Printemps & Automne
L'Arrière-Saison
Découvrez l'âme véritable de la Corse. Le calme, la nature sauvage, et la douceur des températures.
Découvrez l'âme véritable de la Corse. Le calme, la nature sauvage, et la douceur des températures.
Quand la chaleur de l'été retombe, la Corse dévoile son autre trésor : ses montagnes. En à peine 30 minutes de route depuis le Domaine, l'air s'emplit de l'odeur des pins laricio de la forêt de l'Ospédale.
Septembre et octobre offrent ce que les Corses appellent "l'été indien". L'eau de la mer a emmagasiné la chaleur tout l'été et reste souvent à 24°C, pendant que les plages se vident de leurs foules.
C'est la période idéale pour prendre le temps de s'attabler dans les restaurants locaux, discuter avec les producteurs, et déguster la véritable charcuterie nustrale ou les fromages corses affinés.
